Välkommen till restaurang Gustaf Bratt
Mat med kärlek
Vår ambition på Bratt är att hitta bästa kvalitet och så närodlat som möjligt på råvarorna, i bästa mån det går. Vi älskar att laga maten från grunden och både erbjuda klassiska favoriter till mer säsongsbetonade och nytänkande.
Läs mer om: Mat med kärlek
Vin är en stor passion
– Att få kunna rekommendera noga utvald dryck till våra maträtter är en stor del av upplevelsen hos oss, säger Per som är utbildad sommelier och ägare.
Under de sista fem åren hos oss på Gustaf Bratt har vinintresset ökat något enormt bland våra gäster. Många älskar att få höra om vår kunskap kring vin och bli rekommenderade om vad vi tycker passar till maträtterna.
Läs mer om: vin är en stor passion
Hamngatan 27 – vårt systerhotell
Aktuellt
Restaurangen
På restaurang Gustaf Bratt i Falkenberg vill vi erbjuda dig en vällagad mat- och vinupplevelse. Genom att välja råvaror i säsong när dem smakar som bäst och i kombination med noga utvald dryck av vår sommelier. Vår personal hälsar dig varmt välkommen 1 trappa uppp!
En restaurang med historia
Restaurang Gustaf Bratt i Falkenberg är inrymd i ett korsvirkeshus som byggdes år 1861. Fastigheten användes ursprungligen som sädesmagasin av handelsman Hellman och är det nordligaste av denna typ i Europa. Detta hus var första anhalten när man hade passerat Tullbron och i husen på gården fanns diverse serviceinrättningar såsom handelsbod, frisör och krog.
