Välkommen till restaurang Gustaf Bratt

Musikkvällar i sommar
Sommaren på Bratt betyder en sak – livemusik under bar himmel!
Våra populära sommarkonserter lockar alltid till fullsatt gård när några av Västsveriges mest älskade artister intar scenen. Stämningen är på topp, publiken gungar i takt – kvällen är din! Kolla in sommarprogrammet och boka in din favoritartist.
Läs mer om: artisterna på Bratt i sommar
Grillkväll med livemusik – en sommarklassiker
Innan musiken tar plats på scenen tänder vi grillen och dukar upp vår populära grillbuffé ute på gården – en perfekt start på en oförglömlig sommarkväll i Falkenberg! Här hittar du alla favoriter: Saftiga kött- och fiskalternativ direkt från grillen, fräscha sallader, nybakat bröd, smakrika såser och såklart – något sött att avrunda med. För dig som är vegetarian eller vegan finns goda alternativ att beställa direkt från köket – så att alla kan njuta lika mycket.
Välkommen till en smakrik kväll under bar himmel – där mat och musik möts på bästa sätt.
Läs mer om: Läs mer om vår grillbuffé
Klubbratt – sommarpremiär 4 juli
Hela sommaren bjuder vi in till fest varje onsdag, fredag och lördag med grymma DJs, skön musik och ett dansgolv som alltid levererar. Perfekt för sena sommarnätter fyllda av energi, dans och oförglömliga minnen. Oavsett om du gillar house, hits eller hiphop – vi har något för dig.

”Kalabalik i fabriken” på Vallarnas friluftsteater
Som närmaste samarbetspartner rekommenderar vi varmt årets skrattfest på Vallarnas friluftsteater. Endast 10 minuters promenad från vår restaurang. En riktig pangbuskis som inte spar på krutet!Vi kommer som alltid anpassa våra öppettider efter föreställningar så det passar att komma och äta hos oss både före och efter. Vi kommer att erbjuda utöver vår breda a la carte meny en 2 -och 3-rätters buskismeny för våra gäster. Här bokar du enkelt ditt bord.
Läs mer om:
Mat med kärlek
Vår ambition på Bratt är att hitta bästa kvalitet och så närodlat som möjligt på råvarorna, i bästa mån det går. Vi älskar att laga maten från grunden och både erbjuda klassiska favoriter till mer säsongsbetonade och nytänkande.
Läs mer om: Mat med kärlek
Vin är en stor passion
– Att få kunna rekommendera noga utvald dryck till våra maträtter är en stor del av upplevelsen hos oss, säger Per som är utbildad sommelier och ägare.
Under de sista fem åren hos oss på Gustaf Bratt har vinintresset ökat något enormt bland våra gäster. Många älskar att få höra om vår kunskap kring vin och bli rekommenderade om vad vi tycker passar till maträtterna.
Läs mer om: vin är en stor passionAktuellt

Restaurangen
På restaurang Gustaf Bratt i Falkenberg vill vi erbjuda dig en vällagad mat- och vinupplevelse. Genom att välja råvaror i säsong när dem smakar som bäst och i kombination med noga utvald dryck av vår sommelier. Vår personal hälsar dig varmt välkommen 1 trappa uppp!
En restaurang med historia
Restaurang Gustaf Bratt i Falkenberg är inrymd i ett korsvirkeshus som byggdes år 1861. Fastigheten användes ursprungligen som sädesmagasin av handelsman Hellman och är det nordligaste av denna typ i Europa. Detta hus var första anhalten när man hade passerat Tullbron och i husen på gården fanns diverse serviceinrättningar såsom handelsbod, frisör och krog.
